Ergokalsiferol juga disebut vitamin D₂. Asam askorbat merupakan senyawa organik dengan sifat kimia yang kompleks. Ia melakukan banyak fungsi dalam tubuh. Yaitu:
- mengurangi risiko terkena katarak dan degenerasi makula terkait usia; - mendorong perkembangan otot, terutama otot betis, mencegah berkembangnya kelumpuhan