Postulat Koch adalah seperangkat prinsip yang diajukan oleh dokter dan ahli mikrobiologi Jerman Robert Koch pada akhir abad ke-19. Postulat-postulat ini menetapkan kriteria untuk menentukan hubungan sebab-akibat antara suatu patogen dan penyakit menular.
Postulat Koch meliputi:
-
Mikroorganisme patogen harus ada pada semua organisme yang menderita penyakit tertentu, tetapi tidak ada pada organisme sehat.
-
Mikroorganisme patogen harus diisolasi dari organisme yang sakit dan ditumbuhkan dalam kultur murni.
-
Ketika kultur murni suatu mikroorganisme dimasukkan ke dalam organisme yang rentan, penyakit yang sama akan berkembang.
-
Patogen harus diisolasi kembali dari organisme yang terinfeksi secara eksperimental.
Meskipun postulat Koch memainkan peran penting dalam pengembangan mikrobiologi, kini diketahui bahwa beberapa agen infeksi tidak memenuhi semua kriteria tersebut. Namun demikian, postulat Koch tetap menjadi prinsip dasar untuk membangun hubungan sebab-akibat dalam patologi infeksi.