Kochs postulater er et sæt principper foreslået af den tyske læge og mikrobiolog Robert Koch i slutningen af det 19. århundrede. Disse postulater opstiller kriterier til bestemmelse af årsag-virkning-forholdet mellem et patogen og en infektionssygdom.
Kochs postulater omfatter:
-
Den patogene mikroorganisme skal være til stede i alle organismer med en given sygdom, men fraværende i raske organismer.
-
Den patogene mikroorganisme skal isoleres fra den syge organisme og dyrkes i ren kultur.
-
Når en ren kultur af en mikroorganisme indføres i en modtagelig organisme, bør den samme sygdom udvikle sig.
-
Patogenet skal isoleres igen fra den eksperimentelt inficerede organisme.
Selvom Kochs postulater spillede en vigtig rolle i udviklingen af mikrobiologi, er det nu kendt, at nogle smitsomme stoffer ikke opfylder alle disse kriterier. Ikke desto mindre forbliver Kochs postulater grundlæggende principper for etablering af årsag-og-virkning sammenhænge i infektiøs patologi.