Pellagra adalah penyakit yang berkembang karena kekurangan asam nikotinat dalam tubuh. Asam nikotinat adalah salah satu vitamin B dan diperlukan untuk fungsi normal tubuh.
Pellagra dapat terjadi karena kurangnya konsumsi makanan yang mengandung niasin, atau karena kurangnya sintesis asam ini dalam tubuh akibat asam amino triptofan.
Gejala utama pellagra adalah:
– Dermatitis bersisik pada kulit yang terbuka.
- Diare.
– Depresi.
Karena gejala-gejala ini, pellagra disebut “tiga P.”
Untuk mencegah pellagra, perlu mengonsumsi makanan yang mengandung asam nikotinat dan triptofan dalam jumlah cukup. Penting juga untuk memantau kesehatan Anda dan berkonsultasi dengan dokter jika gejala penyakit muncul.
Pellagra: pencegahan, gejala, diagnosis
Pellagra mengacu pada penyakit yang menyebabkan kekurangan vitamin B3 - niasin (piridoksin). Penyakit ini mungkin menyerang sebagian besar populasi, namun statistik menunjukkan bahwa sekitar satu miliar orang tinggal dan bekerja di wilayah yang terkena dampak penyakit ini.