Pelagra to choroba, która rozwija się z powodu braku kwasu nikotynowego w organizmie. Kwas nikotynowy należy do witamin z grupy B i jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Pelagra może wystąpić na skutek braku spożycia pokarmów zawierających niacynę lub z powodu niewystarczającej syntezy tego kwasu w organizmie z powodu aminokwasu tryptofanu.
Główne objawy pelagry to:
– Łuszczące zapalenie skóry na odsłoniętej skórze.
- Biegunka.
- Depresja.
Z powodu tych objawów pelagra nazywana jest „trzema P”.
Aby zapobiec pelagrze, należy spożywać pokarmy zawierające odpowiednią ilość kwasu nikotynowego i tryptofanu. Ważne jest również monitorowanie stanu zdrowia i konsultacja z lekarzem w przypadku pojawienia się objawów choroby.
Pelagra: profilaktyka, objawy, diagnostyka
Pelagra odnosi się do chorób powodujących niedobór witaminy B3 – niacyny (pirydoksyny). Choroba ta może dotyczyć dużej części populacji, ale statystyki wskazują, że około miliarda ludzi żyje i pracuje na obszarach, gdzie może ona dotykać