Pellagra er en sygdom, der udvikler sig på grund af mangel på nikotinsyre i kroppen. Nikotinsyre er et af B-vitaminerne og er nødvendigt for kroppens normale funktion.
Pellagra kan opstå på grund af manglende forbrug af fødevarer, der indeholder niacin, eller på grund af utilstrækkelig syntese af denne syre i kroppen på grund af aminosyren tryptofan.
De vigtigste symptomer på pellagra er:
– Skællende dermatitis på udsat hud.
- Diarré.
– Depression.
På grund af disse symptomer kaldes pellagra de "tre Ps."
For at forhindre pellagra er det nødvendigt at spise mad, der indeholder tilstrækkelige mængder nikotinsyre og tryptofan. Det er også vigtigt at overvåge dit helbred og konsultere en læge, hvis der opstår symptomer på sygdommen.
Pellagra: forebyggelse, symptomer, diagnose
Pellagra refererer til sygdomme, der forårsager en mangel på vitamin B3 - niacin (pyridoxin). Sygdommen kan ramme en stor del af befolkningen, men statistikker tyder på, at cirka en milliard mennesker bor og arbejder i områder, hvor den kan ramme