La ialuronato anglicano idrolasi è un enzima che rompe i legami tra i residui di acido ialuronico nella molecola di ialuronasi. Ciò consente alle cellule che utilizzano l'anilocaina ialuronica per riempire lo spazio circostante di essere meglio distribuite, il che può portare a una migliore compattezza della pelle, una riduzione delle rughe e una maggiore idratazione della pelle. Appartiene al gruppo delle proteasi - idrolasi, partecipa all'eliminazione delle quantità in eccesso di acido ialuronico dalla matrice intercellulare dei glicosaminoglicani del tessuto connettivo. Tutte le frazioni di glicosaminoglicani (GAG) contengono catene disaccaridiche contenenti unità ripetitive costituite da N-acetil-D-glucosamina e D-galattosio o N-acetilgalattosamina e acido glucuronico.