Mucoraceae

Le Mucoraceae sono una delle famiglie più grandi dell'ordine Ascomycota, che comprende funghi che infettano piante e organismi animali. I funghi di questo gruppo sono principalmente parassiti vegetali o organismi che causano infezioni negli esseri umani e negli animali. Sono anche conosciuti come “funghi delle nuvole” o “muffe delle mosche”.

Le mucoracee sono funghi eterotrofi che possono attaccare tutti i tipi di piante, compresi frutta, verdura, cereali e persino il corpo umano. Molti di questi funghi sono pericolosi per la salute umana a causa della loro capacità di provocare gravi reazioni allergiche e infezioni. Alcune specie, come l'agarico muscario poicolaevis (agarico muscario bianco), la felina conidiata (fungo del gatto) e il fungo stromil, sono note fonti di tossine, mentre altre specie, come il mucor melanophthory (chantigrain), hanno un forte odore e respingono insetti.