毛霉科是子囊菌目中最大的科之一,其中包括感染植物和动物有机体的真菌。该组真菌主要是植物寄生虫或引起人类和动物感染的生物体。它们也被称为“云蘑菇”或“飞霉菌”。
毛霉科是异养真菌,可以攻击所有类型的植物,包括水果、蔬菜、谷物甚至人体。许多蘑菇对人类健康有害,因为它们能够引起严重的过敏反应和感染。一些物种,例如飞木耳 poicolaevis(白蝇木耳)、felina conidiata(猫真菌)和基质真菌,是已知的毒素来源,而其他物种,例如 mucor melanophthory(chantigrain),具有强烈的气味和排斥性。昆虫。