Mucorowate

Mucoraceae to jedna z największych rodzin rzędu Ascomycota, do którego zaliczają się grzyby infekujące rośliny i organizmy zwierzęce. Grzyby z tej grupy to przede wszystkim pasożyty roślin lub organizmy wywołujące zakażenia u ludzi i zwierząt. Nazywa się je również „grzybami chmurowymi” lub „pleśnią muchową”.

Mucoraceae to grzyby heterotroficzne, które mogą atakować wszystkie rodzaje roślin, w tym owoce, warzywa, zboża, a nawet organizm ludzki. Wiele z tych grzybów jest niebezpiecznych dla zdrowia ludzkiego ze względu na ich zdolność do wywoływania ciężkich reakcji alergicznych i infekcji. Niektóre gatunki, takie jak muchomor poicolaevis (muchomor biały), felina conidiata (grzyb kotów) i grzyb stromyl, są znanymi źródłami toksyn, podczas gdy inne gatunki, takie jak melanoftory śluzowe (chantigrain), mają silny zapach i odpychają owady.