Sgrassaggio in tecnica istologica

La sgrassatura (demastificazione) è il processo di rimozione dei componenti grassi dai tessuti durante la preparazione dei preparati istologici per l'esame microscopico. A questo scopo vengono utilizzati speciali reagenti chimici che dissolvono i lipidi e li rimuovono dal tessuto.

Lo sgrassaggio è una fase importante della tecnica istologica, poiché consente di ottenere microvetrini migliori e più informativi per la ricerca. Senza questo processo si possono ottenere risultati falsi positivi, soprattutto quando si esaminano tessuti contenenti grandi quantità di lipidi, come cervello, fegato, cuore, reni, ecc.

Il processo di sgrassaggio può essere effettuato manualmente o mediante sistemi automatici. Nel primo caso, il tessuto viene posto in una soluzione di cloroformio o alcool, che scioglie i lipidi. Il tessuto viene poi lavato con acqua distillata e asciugato.

Quando si utilizzano sistemi automatici, lo sgrassaggio avviene in apposite camere dove il tessuto viene trattato con reagenti chimici. Successivamente il tessuto viene lavato e asciugato.

Sebbene i sistemi di sgrassaggio automatici siano più convenienti ed efficienti, anche il metodo manuale presenta i suoi vantaggi. Ad esempio, consente di controllare più precisamente il processo e ottenere risultati più accurati. Inoltre, il metodo manuale può essere utilizzato per campioni di tessuto di piccole dimensioni che non sono adatti alle fotocamere automatiche.

In generale, lo sgrassaggio è una fase importante della tecnica istologica, che consente di ottenere microvetrini più informativi e accurati. Indipendentemente dal metodo utilizzato, è importante seguire tutte le regole e le procedure per ottenere risultati di ricerca di qualità.



La rimozione dei lipidi è la rimozione parziale o completa di lipidi, oli, grassi o cere da materiale biologico per alterare o migliorare la qualità della sua lavorazione (striscio su vetro o vetrino, fissazione e colorazione). I metodi più comuni per ottenere farmaci senza grassi: trasferimento di sostanze lipidiche (sotto forma di strato, pellicola o gocce galleggianti) nel sedimento