腸は人間や動物の消化器系の一部であり、次々に配置され相互接続された多数の管状の器官 (プロセス) で構成されています。体内では、消化、輸送、分泌の機能を果たします。

腸の始まりは、人間や動物では十二指腸、高等動物では盲腸、サルやウサギでは回腸と呼ばれます。盲腸は結腸の一部と連絡しており、虫垂を形成します。これは中腸の始まりであり、その長さは上部腸と下部腸全体を合わせた長さを超えています。人間の中腸と小腸の接合部、脾臓の頂点には、大量の脂肪沈着物を含む大網嚢の空洞に通じる大網開口部があります。多くの場合、腸と腸間膜の内臓層の下端の間に小さな盲目の成長物であるメッケル憩室があり、これが炎症を起こすことがよくあります。

人間の腸の長さは平均 7 m ± 3.5 m に達します。腸の長い部分の構造の特別な特徴は、それに沿った縦方向のひだの存在です。それらは管状器官の形状を維持するのに役立ちます。人間の腸は、縦方向の襞と長軸に沿った成長のおかげで、最大 8.5 ~ 9 m の大きさに達することがありますが、人間と動物の腸にはどちらも筋肉層、血管、神経がありません。しかし、特に小腸と大腸の接合部には、内腔(ポケット)の拡大を伴う横方向のひだがあります。これらのセクションのサイズと数は、食欲に応じて 1 人でも変わります。大きな静脈は、腸壁だけでなく、腸の枝や部分にも血液を供給します。