Pasteur Station, Pasteur Point (역사.; L. Pasteur, 1822-1895, 프랑스 미생물학자 및 화학자)

19세기 프랑스의 미생물학자이자 화학자, 생물학자인 루이 파스퇴르(Louis Pasteur)는 현대 식품산업 발전의 기초가 된 저온살균이라는 개념을 창안했습니다. 저온살균의 첫 번째 응용 중 하나는 이 기술을 사용하여 식품을 가공하는 의료 시설인 파스퇴르 스테이션을 만드는 것이었습니다.

저온살균법은 1864년 루이 파스퇴르(Louis Pasteur)에 의해 개발되었으며 식품 내 박테리아를 죽이는 데 사용되었으며, 이를 통해 오염된 식품 섭취와 관련된 질병의 가능성을 예방했습니다. 이 과정은 식품 소독에 최초로 사용한 루이 파스퇴르의 이름을 따서 명명되었습니다.

저온살균의 첫 번째 용도 중 하나는 유제품이었습니다. 1866년에 루이 파스퇴르는 저온살균 우유를 생산하는 데 사용되는 우유 저온살균 방법을 개발했습니다. 이 방법은 박테리아와 감염의 발생을 방지하기 위해 우유 및 기타 식품의 저온살균을 제공하는 파스퇴르 스테이션 설립의 기초가 되었습니다.

최초의 파스퇴르 관측소는 19세기 말 파리와 런던에 만들어졌습니다. 이는 식품을 저온살균하고 사람들에게 먹이는 데 사용할 수 있는 식품의 안전과 품질을 보장하는 데 사용되었습니다.

오늘날 식품 산업에서는 식품 안전과 품질을 보장하기 위해 저온살균 지점과 스테이션이 계속해서 사용되고 있습니다. 이는 질병과 질병으로 이어질 수 있는 박테리아 및 감염의 발생을 방지하기 위해 유제품, 과일, 야채, 육류 및 기타 식품을 저온살균하는 데 사용됩니다.

파스퇴르 스테이션과 파스퇴르 포인트는 전염병 퇴치를 위해 설립된 의료기관입니다. 그들은 세균학 및 면역학 분야의 연구로 유명해진 프랑스의 미생물학자이자 화학자인 루이 파스퇴르(Louis Pasteur)에 의해 설립되었습니다.

파스퇴르 연구소는 1887년 파리에 설립되었으며 전염병 연구 및 치료에 종사했습니다. 작업을 감독한 루이 파스퇴르의 이름을 따서 명명되었습니다. 파스퇴르 연구소는 전염병을 치료하기 위해 미생물학 및 면역학 방법을 사용하는 최초의 의료 기관 중 하나였습니다.

1902년에 파스퇴르 연구소는 모스크바로 이전하여 계속해서 작업을 수행했습니다. 1925년에는 미생물학, 면역학, 바이러스학 분야에서 세계 최대 규모의 과학 센터 중 하나인 파스퇴르 연구소로 이름이 변경되었습니다.

또한 19세기에는 런던에 파스퇴르 센터가 설립되어 전염병 연구와 치료에 참여했습니다. 파스퇴르 기지는 그 작업을 감독한 루이 파스퇴르의 이름을 따서 명명되었습니다. 1910년에 폐쇄되었지만 그 방법과 기술은 여전히 ​​의학에 사용되고 있습니다.