Europese Olijf Of Olijfboom

Olijf - Oleaceae. Apotheeknaam: olijfolie - Olivae oleum (voorheen: Oleum Olivarum).

Botanische beschrijving.

De oorspronkelijke vorm van deze groenblijvende plant is struikachtig, de gecultiveerde vorm is boomachtig, 6-8 m hoog. De bladeren zijn leerachtig, aan de onderkant behaard. De bloemen zijn klein, geelachtig wit, geurig.

Vette olie wordt verkregen uit donkerblauwe vruchten (olijven). Het thuisland is het oostelijke Middellandse Zeegebied, maar de olijf wordt in veel landen op alle continenten verbouwd.

Actieve ingrediënten.

De olie is samengesteld uit boterzuurglyceriden en andere vetzuren. De bladeren bevatten secoiridoïden en flavonoïden.

Sollicitatie.

Olijfolie wordt gebruikt bij de vervaardiging van zalven, emulsies, smeersels en lotions. Olijfbladthee wordt voorgeschreven bij hoge bloeddruk.