Oliivi - Oleaceae. Apteekin nimi: oliiviöljy - Olivae oleum (aiemmin: Oleum Olivarum).
Kasvitieteellinen kuvaus.
Tämän ikivihreän kasvin alkuperäinen muoto on pensasmainen, viljelty muoto on puumainen, 6-8 m korkea. Lehdet ovat nahkamaisia, alapuolelta karvaisia. Kukat ovat pieniä, kellertävänvalkoisia, tuoksuvia.
Rasvaöljyä saadaan tummansinisistä hedelmistä (oliiveista). Sen kotimaa on itäinen Välimeri, mutta oliiveja viljellään monissa maissa kaikilla mantereilla.
Aktiiviset ainesosat.
Öljy koostuu voihapon glyserideistä ja muista rasvahapoista. Lehdet sisältävät secoiridoideja ja flavonoideja.
Sovellus.
Oliiviöljyä käytetään voiteiden, emulsioiden, linimenttien ja emulsioiden valmistukseen. Oliivilehtitee on määrätty korkeaan verenpaineeseen.