Een huidmondje is een microscopisch kleine opening op het oppervlak van een blad, omgeven door een paar wachtcellen. Het speelt een belangrijke rol in het leven van planten, omdat het hen in staat stelt gassen uit te wisselen met de omgeving.
De omstandigheden rondom de plant, zoals de kooldioxideconcentratie, de luchtvochtigheid en de temperatuur, kunnen sterk variëren. Huidmondjes zorgen ervoor dat de plant de grootte en het aantal open huidmondjes kan regelen, afhankelijk van deze omstandigheden. Bij warm, droog weer kan een plant bijvoorbeeld zijn huidmondjes sluiten om waterverlies te verminderen, terwijl hij bij koel, vochtig weer meer huidmondjes kan openen voor een efficiëntere gasuitwisseling.
Daarnaast kunnen huidmondjes ook dienen als toegangspunt voor ongedierte zoals insecten en ziekteverwekkers die schade aan de plant kunnen veroorzaken. Daarom moeten planten de behoefte aan gasuitwisseling in evenwicht brengen met het risico op infectie.
Huidmondjes kunnen verschillende vormen en maten hebben, afhankelijk van het type plant. Sommige planten hebben alleen huidmondjes aan de onderkant van het blad, terwijl andere planten aan beide zijden huidmondjes hebben. Huidmondjes kunnen ook verschillende vormen hebben, ze kunnen bijvoorbeeld rond, ovaal of stervormig zijn.
Concluderend zijn huidmondjes een belangrijk element van het plantenleven, waardoor ze de gasuitwisseling met de omgeving kunnen reguleren. Het zijn microscopisch kleine gaatjes op het oppervlak van het blad, omgeven door beschermcellen, en kunnen verschillende vormen en maten hebben, afhankelijk van de plantensoort.