Fotosynthese (Gr. Phos - Licht, Synthese - Verbinding)
Fotosynthese is het proces waarbij koolhydraten worden gevormd uit koolstofdioxide en water in plantencellen met behulp van lichtenergie die wordt opgevangen door chlorofyl.
Tijdens fotosynthese worden kooldioxide en water omgezet in koolhydraten (meestal glucose) en zuurstof als gevolg van complexe biochemische reacties die plaatsvinden in de bladgroenkorrels van plantencellen. Dit proces vindt alleen plaats in de aanwezigheid van licht, omdat het energie vereist, die planten uit zonlicht halen.
De hoofdrol bij fotosynthese wordt gespeeld door het groene pigment chlorofyl, gelegen in chloroplasten. Het absorbeert lichtkwanta en draagt hun energie over om fotosynthesereacties te veroorzaken.
Dankzij fotosynthese zetten planten dus zonne-energie om in de energie van chemische bindingen van organische stoffen, die ze vervolgens gebruiken voor groei en ontwikkeling. Bovendien komt bij het fotosyntheseproces zuurstof vrij, wat nodig is voor de ademhaling van planten en dieren. Daarom is fotosynthese van groot belang voor het in stand houden van het leven op aarde.