Perikaryon er en samling av polymorfe artiodactyl thylakoider lokalisert i kloroplastcellene til høyere planter.
Hovedfunksjonen til perikaryoner er syntese og lagring av stoffer i planter, som proteiner, fett, karbohydrater og mineralsalter. Pericarrch er en tynn gelatinøs vegg som ligger rundt perikarya. Pericanrhus danner et beskyttende lag mot angrep fra dyr og parasitter. Det fremmer også lagring av næringsstoffer inne i cellen. I denne forstand ligner pericanrs en nøtt, som er et produkt av plantens utdanningsvev.