Cellene i kroppen vår vaskes av en rekke kroppsvæsker, eller humors, som utgjør det såkalte indre miljøet. Disse væskene stammer fra blodplasma og dannes ved å filtrere plasmaet gjennom kapillærkarene i sirkulasjonssystemet. Blodplasma produserer kroppsvæsker som glasslegemevæske, fremre kammervæske, perilymfe, cerebrospinalvæske, seelomvæske, vevsvæske, blod og lymfe.
En voksen mann inneholder fra 5 til 6 liter blod, og en kvinne fra 4 til 5. Hver dag passerer denne mengden blod gjennom hjertet mer enn 1000 ganger.
Siden væsker inntar en mellomposisjon mellom det ytre miljøet og cellene, spiller de rollen som en støtdemper under plutselige ytre endringer og sikrer cellenes overlevelse. I tillegg er de et transportmiddel for næringsstoffer og avfallsstoffer.
Blod er et indre miljø som er iboende i mennesker og virveldyr. Den består av 50 % vann og inneholder mange stoffer og celler:
-
Blodplasma. Dette er den flytende komponenten i blodet, som inneholder blodceller og oppløst oksygen, karbondioksid, mineralsalter, glukose og proteiner.
-
Erytrocytter, eller røde blodlegemer. Inneholder hemoglobin - et rødt respiratorisk pigment.
-
Leukocytter eller hvite blodceller. Utfør beskyttelsesfunksjoner.
-
Trombocytter, eller blodplater. Nødvendig for blodpropp.