De cellen van ons lichaam worden gewassen door een aantal lichaamsvloeistoffen, of humors, die het zogenaamde interne milieu vormen. Deze vloeistoffen zijn afkomstig uit bloedplasma en worden gevormd door het plasma door de capillaire vaten van de bloedsomloop te filteren. Bloedplasma produceert lichaamsvloeistoffen zoals glasvocht, vloeistof in de voorste kamer, perilymfe, hersenvocht, coelomische vloeistof, weefselvloeistof, bloed en lymfe.
Een volwassen man bevat 5 tot 6 liter bloed, en een vrouw 4 tot 5. Elke dag passeert deze hoeveelheid bloed meer dan 1000 keer het hart.
Omdat vloeistoffen een tussenpositie innemen tussen de externe omgeving en de cellen, spelen ze de rol van schokdemper tijdens plotselinge externe veranderingen en zorgen ze voor het voortbestaan van cellen. Daarnaast zijn ze een transportmiddel voor voedingsstoffen en afvalstoffen.
Bloed is de interne omgeving die inherent is aan mensen en gewervelde dieren. Het bestaat voor 50% uit water en bevat veel stoffen en cellen:
-
Bloed plasma. Het is de vloeibare component van bloed, die bloedcellen en opgeloste zuurstof, kooldioxide, minerale zouten, glucose en eiwitten bevat.
-
Erytrocyten of rode bloedcellen. Bevat hemoglobine - een rood ademhalingspigment.
-
Leukocyten of witte bloedcellen. Voer beschermende functies uit.
-
Trombocyten of bloedplaatjes. Noodzakelijk voor de bloedstolling.