Szczaw alpejski

Gryka - Polygonaceae. Nazwa zwyczajowa: rabarbar mnisi. Nazwa apteki: kłącze szczawiu alpejskiego - Rumicis alpini rhizoma (dawniej: Rhizoma Rumicis alpini).

Opis botaniczny. Wieloletnia roślina zielna o liściach o długich ogonkach, dorastająca do 50 cm długości i 20 cm szerokości, szypułka ma wysokość około 1 m, kwiaty są ściśle przylegające do siebie, niepozorne, o barwie od zielonkawożółtej do czerwonej.

Występuje głównie w Alpach, najczęściej w pobliżu chat pasterskich. Składniki aktywne: gorzkie pochodne antrachinonu.

Aplikacja. Wcześniej był to ulubiony środek przeczyszczający miejscowej ludności.