A concentração M é o número máximo possível de células bacterianas viáveis por unidade de volume de um meio líquido, naturalmente alcançado na fase estacionária do desenvolvimento populacional sob certas condições de cultivo.
A concentração M caracteriza a densidade populacional bacteriana máxima que pode ser alcançada em um determinado ambiente sob condições ideais. Depende da composição do meio nutriente, aeração, temperatura e outros fatores.
Atingir a concentração celular máxima indica que a população entrou na fase estacionária de crescimento. Nesta fase, as taxas de crescimento e morte das bactérias se equilibram e o tamanho da população se estabiliza em algum nível. Conhecer a concentração m é importante para determinar as condições ideais para o cultivo de bactérias e monitorar seu crescimento.
A concentração M (do inglês “concentração máxima”) é o número máximo possível de células bacterianas vitais que podem estar presentes em uma unidade de volume de líquido na fase estacionária (constante) de desenvolvimento da população bacteriana. É determinado pelas condições de cultivo bacteriano e pode variar dependendo do tipo de bactéria, do meio de cultura utilizado e de outros fatores.
Durante o cultivo das bactérias, elas crescem e se multiplicam, o que leva ao aumento do número de células na população. Quando a população atinge sua concentração máxima, torna-se impossível aumentar ainda mais o número de células, uma vez que o ambiente não consegue mais conter tantas células sem comprometer seu crescimento e desenvolvimento.
Para determinar a concentração M de bactérias, é necessário realizar um experimento no qual o número de células no líquido é medido em diferentes momentos. Isso geralmente é feito por microscopia ou outros métodos. Os dados de medição são então usados para traçar o crescimento da população bacteriana ao longo do tempo.
O valor da concentração M depende de muitos fatores, incluindo o tipo de bactéria, o substrato nutriente utilizado, a temperatura e outras condições de cultivo. Por exemplo, para alguns tipos de bactérias, a concentração de M pode atingir várias dezenas de milhões de células por mililitro de líquido.
A concentração M de bactérias pode ser usada para determinar a concentração ideal de bactérias para vários processos, como produção de antibióticos, fermentação de alimentos, tratamento de águas residuais, etc. Também pode ser útil para avaliar a eficácia da purificação bacteriana e do controle de qualidade na indústria alimentícia.