M-konsentrasiya

M-konsentrasiyası müəyyən becərmə şəraitində əhalinin inkişafının stasionar mərhələsində təbii olaraq əldə edilən maye mühitin vahid həcminə düşən canlı bakteriya hüceyrələrinin maksimum mümkün sayıdır.

M-konsentrasiyası optimal şəraitdə müəyyən bir mühitdə əldə edilə bilən maksimum bakteriya populyasiyasının sıxlığını xarakterizə edir. Bu, qida mühitinin tərkibindən, aerasiyadan, temperaturdan və digər amillərdən asılıdır.

Maksimum hüceyrə konsentrasiyasına çatması populyasiyanın stasionar artım mərhələsinə daxil olduğunu göstərir. Bu mərhələdə bakteriyaların böyümə və ölüm nisbətləri bir-birini tarazlayır və populyasiyanın sayı müəyyən səviyyədə sabitləşir. m-konsentrasiyasını bilmək bakteriyaların becərilməsi üçün optimal şəraiti müəyyən etmək və onların böyüməsinə nəzarət etmək üçün vacibdir.

M-konsentrasiyası (ingiliscə "maksimum konsentrasiya" dan) bakteriya populyasiyasının inkişafının stasionar (sabit) fazasında mayenin vahid həcmində ola bilən həyati əhəmiyyətli bakteriya hüceyrələrinin maksimum mümkün sayıdır. Bakteriyaların becərilməsi şərtləri ilə müəyyən edilir və bakteriyaların növündən, istifadə olunan mədəniyyət mühitindən və digər amillərdən asılı olaraq dəyişə bilər.

Bakteriyaların becərilməsi zamanı onlar böyüyür və çoxalır ki, bu da populyasiyada hüceyrələrin sayının artmasına səbəb olur. Populyasiya maksimum konsentrasiyaya çatdıqda, hüceyrələrin sayının daha da artması qeyri-mümkün olur, çünki ətraf mühit artıq böyümə və inkişafa zərər vermədən bu qədər çox hüceyrəni ehtiva edə bilməz.

Bakteriyaların M konsentrasiyasını təyin etmək üçün mayenin tərkibindəki hüceyrələrin sayının müxtəlif vaxtlarda ölçüldüyü bir təcrübə aparmaq lazımdır. Bu adətən mikroskopiya və ya digər üsullardan istifadə etməklə həyata keçirilir. Ölçmə məlumatları daha sonra bakteriya populyasiyasının zamanla böyüməsini təyin etmək üçün istifadə olunur.

M-konsentrasiya dəyəri bakteriyaların növü, istifadə olunan qida substratı, temperatur və digər becərmə şərtləri daxil olmaqla bir çox amillərdən asılıdır. Məsələn, bəzi bakteriyalar növləri üçün M konsentrasiyası hər mililitr maye üçün bir neçə on milyon hüceyrəyə çata bilər.

Bakteriyaların M-konsentrasiyası antibiotik istehsalı, qida fermentasiyası, çirkab suların təmizlənməsi və s. kimi müxtəlif proseslər üçün bakteriyaların optimal konsentrasiyasını təyin etmək üçün istifadə edilə bilər. Qida sənayesində bakterial təmizləmə və keyfiyyətə nəzarətin effektivliyini qiymətləndirmək üçün də faydalı ola bilər.