M-concentratie

M-concentratie is het maximaal mogelijke aantal levensvatbare bacteriecellen per volume-eenheid van een vloeibaar medium, dat op natuurlijke wijze wordt bereikt in de stationaire fase van populatieontwikkeling onder bepaalde kweekomstandigheden.

M-concentratie karakteriseert de maximale bacteriële populatiedichtheid die onder optimale omstandigheden in een bepaalde omgeving kan worden bereikt. Het hangt af van de samenstelling van het voedingsmedium, beluchting, temperatuur en andere factoren.

Het bereiken van de maximale celconcentratie geeft aan dat de populatie de stationaire groeifase is ingegaan. In deze fase houden de groei- en sterftecijfers van bacteriën elkaar in evenwicht en stabiliseert de populatieomvang op een bepaald niveau. Het kennen van de m-concentratie is belangrijk voor het bepalen van de optimale omstandigheden voor het kweken van bacteriën en het monitoren van hun groei.

M-concentratie (van het Engelse ‘maximale concentratie’) is het maximaal mogelijke aantal vitale bacteriecellen dat aanwezig kan zijn in een eenheidsvolume vloeistof in de stationaire (constante) ontwikkelingsfase van de bacteriepopulatie. Deze wordt bepaald door de bacteriële kweekomstandigheden en kan variëren afhankelijk van het type bacterie, de gebruikte kweekmedia en andere factoren.

Tijdens het kweken van bacteriën groeien en vermenigvuldigen ze zich, wat leidt tot een toename van het aantal cellen in de populatie. Wanneer de populatie zijn maximale concentratie bereikt, wordt een verdere toename van het aantal cellen onmogelijk, omdat de omgeving niet langer zoveel cellen kan bevatten zonder hun groei en ontwikkeling in gevaar te brengen.

Om de M-concentratie van bacteriën te bepalen, is het nodig een experiment uit te voeren waarbij het aantal cellen in de vloeistof op verschillende tijdstippen wordt gemeten. Dit gebeurt meestal met behulp van microscopie of andere methoden. De meetgegevens worden vervolgens gebruikt om de groei van de bacteriepopulatie in de tijd in kaart te brengen.

De M-concentratiewaarde is afhankelijk van veel factoren, waaronder het type bacterie, het gebruikte voedingssubstraat, de temperatuur en andere teeltomstandigheden. Voor sommige soorten bacteriën kan de M-concentratie bijvoorbeeld enkele tientallen miljoenen cellen per milliliter vloeistof bereiken.

M-concentratie van bacteriën kan worden gebruikt om de optimale concentratie van bacteriën te bepalen voor verschillende processen zoals de productie van antibiotica, voedselfermentatie, afvalwaterzuivering, enz. Het kan ook nuttig zijn voor het beoordelen van de effectiviteit van bacteriële zuivering en kwaliteitscontrole in de voedingsindustrie.