O pâncreas é um dos órgãos mais importantes do sistema digestivo humano. Ela secreta suco pancreático, que contém enzimas para a quebra de proteínas, gorduras e carboidratos dos alimentos, além de ácidos orgânicos, hormônios e outros compostos importantes que afetam o metabolismo e o funcionamento de outros órgãos. Neste artigo veremos o que é o suco pancreático e como ele afeta a saúde humana.
O suco pancreático é uma secreção secretada pelo pâncreas. Ele contém cerca de 30 enzimas diferentes que decompõem proteínas, gorduras e carboidratos dos alimentos em pequenas moléculas que são facilmente absorvidas pelo corpo. O suco pancreático também contém ácidos orgânicos e substâncias biologicamente ativas, como hormônios, vitaminas e minerais. Por exemplo, um dos componentes mais importantes do suco pancreático é a lipase, que promove a quebra das gorduras, facilitando sua absorção pelo organismo.
Em uma pessoa saudável, o suco pancreático é secretado constantemente, mas sua secreção pode mudar com várias doenças do pâncreas. Uma diminuição ou aumento da secreção pancreática pode levar a várias doenças. Por exemplo, na pancreatite crônica, inflamação do pâncreas, o pâncreas pode não secretar suco pancreático suficiente, o que pode causar distúrbios digestivos e diversas complicações.
Além disso, as secreções pancreáticas também podem estar alteradas em outras doenças, como diabetes mellitus e hiperglicemia. Nessas doenças, o pâncreas secreta excesso de açúcar, o que muitas vezes leva à diluição do suco pancreático e à indigestão. Como resultado, os pacientes podem sentir sensação de peso no abdômen, flatulência, problemas de evacuação e outros sintomas desagradáveis.