Diarréia Alimentar

**Diarréia de natureza alimentar** é um sintoma patológico expresso em fezes rápidas e não formadas em pessoas com tendência à diarreia e principalmente em crianças pequenas**. A diarreia** em humanos é igual à diarreia em cavalos**.**

**Na maioria das vezes, a diarreia é** um sintoma de algumas infecções tóxicas de origem alimentar, caracterizadas pelo rápido desenvolvimento de sintomas de intoxicação, danos ao trato gastrointestinal e liberação de fezes líquidas. Alimentos ingeridos não selecionados ou não lavados contêm infecções bacterianas ou virais, mas na maioria dos casos o corpo é capaz de lidar com isso. A diarreia acaba por ser uma manifestação de imunidade normal. Mas se “a quantidade se transforma em qualidade”, a doença progride até à distrofia tóxica, cuja forma aguda se transforma em convulsões e choque. Quando o intestino fica bloqueado com fezes, pode ocorrer um quadro de intoxicação aguda, causando hipóxia e intoxicação.

O processo de formação de fezes.

Depois que o alimento ingerido por uma pessoa entra no estômago, o processo de digestão começa com o suco gástrico, produzido conforme a necessidade. No ambiente ácido do estômago (pH - 1,5-2), a principal proteína dos alimentos vegetais - o chamado glúten - começa a se dissolver sob a influência dos sucos digestivos.

Como resultado desse processo, são formadas substâncias especiais chamadas peptídeos. Eles estimulam a contração das paredes musculares do estômago, empurrando-as através de um esfíncter cardíaco especial para a cavidade do esôfago. O caminho adicional da comida depende



A disenteria alimentar (ou diarreia infecciosa) é uma doença infecciosa contagiosa aguda de humanos causada por bactérias enteropatogênicas do gênero Shigella. A principal manifestação é a diarreia, que ocorre 5 a 12 horas após o consumo de produtos infectados, ou 3 a 6 dias após o contato com uma pessoa doente. A taxa de incidência típica no mundo é de 0,5–1,0% entre crianças menores de um ano de idade. Na Rússia, a taxa de incidência anual é de cerca de 74% das infecções intestinais agudas.

A doença dura em média 4 semanas. Principais sintomas da doença:

diarreia mais de 5 vezes ao dia; fezes líquidas e espumosas misturadas com sangue, pus, muco; dor abdominal e temperatura corporal subfibrilar; náuseas e vômitos (ocasionalmente); uma sensação de dor em todo o corpo e articulações devido a



A diarreia nutricional é uma condição em que ocorre uma alteração na composição do conteúdo intestinal, acompanhada pela perda de água e eletrólitos do intestino em resposta à ingestão de alimentos. Na diarreia nutricional, o intestino libera excesso de líquidos e gases. Sintomas: diarreia, dor abdominal, distensão abdominal, cólicas, perda de peso e desidratação. Este tipo de diarreia



A diarreia nutricional (d. almentaria) é um distúrbio do trato gastrointestinal causado por dieta inadequada ou consumo de alimentos estragados. De todos os tipos de diarreia, a diarreia nutricional é considerada a mais branda e geralmente dura de várias horas a vários dias. No entanto, em algumas pessoas pode tornar-se grave e levar à desidratação e outras complicações graves. Por este motivo, é muito importante conhecer as causas, sintomas e métodos de tratamento da diarreia nutricional.

Causas da diarreia Nutricional

Uma das razões para o desenvolvimento da diarreia nutricional é a má nutrição. Comer grandes quantidades de comida rapidamente, não mastigar o suficiente e sujar as mãos pode levar à proliferação de bactérias no estômago e intestinos, o que por sua vez causa diarreia. Cozinhar demais certos alimentos também pode causar diarreia. Podem ocorrer sintomas desagradáveis ​​ao comer alimentos muito salgados ou gordurosos, ou quando você é alérgico a certos alimentos. Além disso, o trabalho prolongado ou o consumo frequente de alimentos processados ​​​​podem causar perturbações na função digestiva, o que acarreta consequências desagradáveis ​​​​na forma de disfunção intestinal.

Infelizmente, a diarreia nem sempre é fácil de parar. Portanto, você precisa encontrar uma solução temporária. Não use medicamentos antidiarreicos imediatamente. Em muitos casos, os vômitos e as fezes moles param por conta própria. Mas se a condição não for