**Průjem alimentární povahy** je patologický příznak projevující se rychlou, neformovanou stolicí u osob se sklonem k průjmu a především u malých dětí**. Průjem** u lidí je stejný jako průjem u koní**.**
**Nejčastěji je průjem** příznakem některých alimentárních toxických infekcí, které se vyznačují rychlým rozvojem příznaků intoxikace, poškozením trávicího traktu a uvolňováním tekutých výkalů. Nevybrané nebo nemyté snědené jídlo obsahuje bakteriální nebo virovou infekci, ale ve většině případů si s ní tělo dokáže poradit. Průjem se ukazuje jako projev normální imunity. Pokud se ale „kvantita rozvine v kvalitu“, nemoc progreduje až do toxické dystrofie, jejíž akutní forma se stává křečemi a šokem. Při ucpání střev výkaly se může objevit obraz akutní otravy způsobující hypoxii a intoxikaci.
Proces tvorby výkalů.
Poté, co jídlo snědené osobou vstoupí do žaludku, proces trávení začíná žaludeční šťávou, produkovanou podle potřeby. V kyselém prostředí žaludku (pH - 1,5-2) se vlivem trávicích šťáv začíná rozpouštět hlavní bílkovina rostlinné stravy - tzv. lepek.
V důsledku tohoto procesu vznikají speciální látky zvané peptidy. Stimulují svalové stěny žaludku ke kontrakci a tlačí je přes speciální srdeční svěrač do dutiny jícnu. Další cesta jídla závisí
Alimentární úplavice (neboli infekční průjem) je akutní nakažlivé infekční onemocnění člověka způsobené enteropatogenními bakteriemi rodu Shigella. Hlavním projevem je průjem, který se objevuje 5-12 hodin po konzumaci infikovaných produktů, případně 3-6 dní po kontaktu s nemocným člověkem. Typická míra výskytu ve světě je 0,5–1,0 % u dětí mladších jednoho roku. V Rusku je roční míra výskytu asi 74 % akutních střevních infekcí.
Onemocnění trvá v průměru 4 týdny. Hlavní příznaky onemocnění:
průjem více než 5krát denně; tekutá pěnivá stolice smíchaná s krví, hnisem, hlenem; bolest břicha a tělesná teplota subfibril; nevolnost a zvracení (občas); pocit bolesti v celém těle a kloubech kvůli
Nutriční průjem je stav, kdy dochází ke změně složení střevního obsahu, která je doprovázena ztrátou vody a elektrolytů ze střev v reakci na příjem potravy. Při nutričním průjmu uvolňují střeva přebytečné tekutiny a plyny. Příznaky: průjem, bolesti břicha, nadýmání, křeče, hubnutí a dehydratace. Tento typ průjmu
Nutriční průjem (d. almentaria) je porucha trávicího traktu způsobená špatnou stravou nebo konzumací prošlých potravin. Ze všech typů průjmu je nutriční průjem považován za nejmírnější a obvykle trvá několik hodin až několik dní. U některých lidí se však může stát závažným a vést k dehydrataci a dalším vážným komplikacím. Z tohoto důvodu je velmi důležité znát příčiny, příznaky a způsoby léčby nutričního průjmu.
Příčiny průjmu Nutriční
Jedním z důvodů rozvoje nutričního průjmu je špatná výživa. Rychlá konzumace velkého množství jídla, nedostatečné žvýkání a špinavé ruce mohou vést k přemnožení bakterií v žaludku a střevech, které následně způsobují průjem. Převaření některých potravin může také způsobit průjem. Nepříjemné příznaky se mohou objevit při konzumaci příliš slaných nebo tučných jídel nebo při alergii na některé potraviny. Také dlouhodobá práce nebo častá konzumace zpracovaných potravin může způsobit narušení trávicích funkcí, což s sebou nese nepříjemné následky v podobě střevní dysfunkce.
Bohužel není vždy snadné průjem zastavit. Proto musíte být schopni najít dočasné řešení. Neužívejte hned léky proti průjmu. V mnoha případech zvracení a řídká stolice ustanou samy. Pokud ale podmínka není