Tiêu chảy

**Tiêu chảy có tính chất tiêu hóa** là một triệu chứng bệnh lý biểu hiện bằng phân phân nhanh, không định hình ở người dễ bị tiêu chảy và chủ yếu ở trẻ nhỏ**. Tiêu chảy** ở người cũng giống như tiêu chảy ở ngựa**.**

**Thông thường, tiêu chảy là** triệu chứng của một số bệnh nhiễm trùng do ngộ độc thực phẩm, được đặc trưng bởi sự phát triển nhanh chóng của các triệu chứng nhiễm độc, tổn thương đường tiêu hóa và thải ra phân lỏng. Thực phẩm không được lựa chọn hoặc chưa rửa sạch có thể chứa vi khuẩn hoặc virus, nhưng trong hầu hết các trường hợp, cơ thể có thể đối phó với nó. Tiêu chảy hóa ra là biểu hiện của khả năng miễn dịch bình thường. Nhưng nếu “số lượng phát triển thành chất lượng”, bệnh sẽ tiến triển thành chứng loạn dưỡng nhiễm độc, dạng cấp tính là co giật và sốc. Khi ruột bị tắc nghẽn do phân có thể xảy ra tình trạng ngộ độc cấp tính, gây thiếu oxy và nhiễm độc.

Quá trình hình thành phân.

Sau khi thức ăn của một người đi vào dạ dày, quá trình tiêu hóa bắt đầu bằng dịch dạ dày, được sản xuất khi cần thiết. Trong môi trường axit của dạ dày (pH - 1,5-2), protein chính của thực phẩm thực vật - cái gọi là gluten - bắt đầu hòa tan dưới tác động của dịch tiêu hóa.

Kết quả của quá trình này là các chất đặc biệt gọi là peptide được hình thành. Chúng kích thích các thành cơ của dạ dày co lại, đẩy chúng qua một cơ thắt tim đặc biệt vào khoang thực quản. Con đường tiếp theo của thực phẩm phụ thuộc



Bệnh kiết lỵ (hay tiêu chảy truyền nhiễm) là một bệnh truyền nhiễm cấp tính ở người do vi khuẩn gây bệnh đường ruột thuộc chi Shigella gây ra. Biểu hiện chính là tiêu chảy, xảy ra 5-12 giờ sau khi tiêu thụ sản phẩm bị nhiễm bệnh hoặc 3-6 ngày sau khi tiếp xúc với người bệnh. Tỷ lệ mắc bệnh điển hình trên thế giới là 0,5–1,0% ở trẻ em dưới một tuổi. Ở Nga, tỷ lệ mắc bệnh hàng năm là khoảng 74% các trường hợp nhiễm trùng đường ruột cấp tính.

Bệnh kéo dài trung bình 4 tuần. Các triệu chứng chính của bệnh:

tiêu chảy hơn 5 lần một ngày; phân lỏng có bọt lẫn máu, mủ, nhầy; đau bụng và nhiệt độ cơ thể dưới mức; buồn nôn và nôn (đôi khi); cảm giác đau nhức khắp cơ thể và các khớp do



Tiêu chảy dinh dưỡng là tình trạng xảy ra sự thay đổi thành phần của chất chứa trong ruột, kèm theo tình trạng mất nước và chất điện giải từ ruột để đáp ứng với lượng thức ăn ăn vào. Khi bị tiêu chảy do dinh dưỡng, ruột sẽ thải ra chất lỏng và khí dư thừa. Triệu chứng: tiêu chảy, đau bụng, đầy hơi, chuột rút, sụt cân và mất nước. Loại tiêu chảy này



Tiêu chảy dinh dưỡng (d. almentaria) là một rối loạn của đường tiêu hóa do chế độ ăn uống kém hoặc tiêu thụ thực phẩm cũ. Trong tất cả các loại tiêu chảy, tiêu chảy dinh dưỡng được coi là nhẹ nhất và thường kéo dài từ vài giờ đến vài ngày. Tuy nhiên, ở một số người, tình trạng này có thể trở nên nghiêm trọng, dẫn đến mất nước và các biến chứng nghiêm trọng khác. Vì lý do này, điều rất quan trọng là phải biết nguyên nhân, triệu chứng và phương pháp điều trị tiêu chảy do dinh dưỡng.

Nguyên nhân gây tiêu chảy

Một trong những nguyên nhân phát triển bệnh tiêu chảy do dinh dưỡng là dinh dưỡng kém. Ăn nhanh một lượng lớn thức ăn, không nhai kỹ và tay bẩn có thể dẫn đến vi khuẩn sinh sôi trong dạ dày và ruột, từ đó gây ra tiêu chảy. Nấu quá chín một số loại thực phẩm cũng có thể gây tiêu chảy. Các triệu chứng khó chịu có thể xảy ra khi ăn thực phẩm quá mặn, béo hoặc khi bạn bị dị ứng với một số loại thực phẩm. Ngoài ra, làm việc lâu dài hoặc thường xuyên sử dụng thực phẩm chế biến sẵn có thể gây rối loạn chức năng tiêu hóa, kéo theo những hậu quả khó chịu là rối loạn chức năng đường ruột.

Thật không may, tiêu chảy không phải lúc nào cũng dễ dàng dừng lại. Vì vậy, bạn cần có khả năng tìm ra giải pháp tạm thời. Không sử dụng thuốc chống tiêu chảy ngay lập tức. Trong nhiều trường hợp, tình trạng nôn mửa và phân lỏng sẽ tự hết. Nhưng nếu điều kiện không