Coisas que são prejudiciais ao fígado

Saiba que comer um alimento imediatamente após outro e na sequência errada de seus tipos é uma das coisas mais prejudiciais ao fígado; beber água fria com o estômago vazio de uma só vez, após o banho, após a cópula ou após o exercício físico, muitas vezes leva a um forte resfriamento do fígado, porque o fígado aquecido a absorve rápida e abundantemente; às vezes é. leva à hidropisia. Nessas circunstâncias, deve-se misturar água com vinho, não esfriar muito e não beber de um só gole, mas, pelo contrário, tirar aos poucos. Todas as substâncias viscosas são prejudiciais ao fígado porque causam bloqueios. O trigo é uma das substâncias viscosas em comparação com o fígado, mas não possui essa propriedade em comparação com os órgãos nos quais entra depois do fígado, após ser digerido no fígado. Nem todo trigo é assim, apenas o trigo pegajoso.

O vinho doce causa bloqueios no fígado, enquanto o mesmo vinho remove os sucos do peito. A razão para isto é que o vinho doce não é introduzido no fígado gradualmente, mas imediatamente, pois tal vinho é bom para o fígado, porque é doce, e penetra rapidamente no corpo, porque é vinho. Não permanece tanto no estômago a ponto de dele se separar um sedimento, pois outras coisas espessas ficam retidas, mas entra no fígado, retendo sua espessura e encontra nele uma passagem preparada para si, para os caminhos entre o estômago e o fígado são largos em comparação com os vasos sanguíneos que conduzem ao fígado e estão dispersos nele. Uma vez no fígado, o vinho não permanece lá o tempo suficiente para se decompor nas substâncias constituintes e ser digerido; pelo contrário, sua parte líquida corre pelos estreitos vasos hepáticos, pois penetra rapidamente neles, e o sedimento permanece no fígado devido à estreiteza da passagem. Mas nos pulmões acontece o contrário. O vinho doce entra ali já purificado, seja pelas passagens do esôfago, vazando das passagens estreitas para as largas, seja pela veia cava, deixando sedimentos no espaço adjacente, e é puro; derramando-se através de passagens estreitas para outras mais largas, ele é purificado mais uma vez. O mesmo se aplica a outras qualidades do fígado, que ele não possui em comparação com os pulmões.