한 가지 음식을 다른 음식 직후에 먹는 것과 그 종류의 잘못된 순서는 간에 가장 해로운 것 중 하나라는 것을 아십시오. 단숨에, 목욕 후, 교미 후 또는 신체 운동 후에 공복에 찬물을 마시는 경우 가열된 간이 빠르고 풍부하게 흡수하기 때문에 간이 강하게 냉각되는 경우가 많습니다. 때로는 그렇습니다. 수종으로 이어집니다. 이런 경우에는 물에 포도주를 섞어서 너무 식히지 말고, 한 번에 마시지 말고, 반대로 조금씩 마시는 것이 좋다. 모든 점성 물질은 폐색을 유발한다는 점에서 간에 해롭습니다. 밀은 간에 비해 점성이 있는 물질 중 하나이지만, 간에서 소화된 후 간 뒤에 들어가는 기관에 비해 이러한 특성이 없습니다. 모든 밀이 이런 것은 아니고 찹쌀만 그런 것입니다.
달콤한 와인은 간을 막는 반면, 같은 와인은 가슴의 즙을 제거합니다. 그 이유는 단 포도주는 간으로 서서히 들어가지 않고 즉시로 들어가기 때문이다. 이런 포도주는 달기 때문에 간에 유익하고, 포도주이기 때문에 몸에 빨리 침투하기 때문이다. 다른 두꺼운 물질이 유지되는 것처럼 위장에 너무 오래 머물지 않고 침전물이 분리되지만 간으로 들어가서 두께를 유지하고 위와 위장 사이의 경로를 위해 자체적으로 준비된 통로를 찾습니다. 간은 간으로 향하는 혈관에 비해 폭이 넓고 분산되어 있습니다. 일단 간에 들어가면 와인은 구성 물질로 분해되어 소화될 만큼 오랫동안 거기에 머물지 않습니다. 반대로 액체 부분은 좁은 간 혈관을 통해 빠르게 침투하고 통로가 좁아서 침전물이간에 남아 있습니다. 그러나 폐에서는 그 반대의 일이 일어납니다. 달콤한 포도주는 식도 통로를 통해 좁은 통로에서 넓은 통로로 새어 나오거나 대정맥을 통해 인접한 공간에 침전물을 남기고 이미 정화된 후에 그곳에 들어가 순수합니다. 좁은 통로를 통해 더 넓은 통로로 쏟아져 나오면 다시 한번 정화됩니다. 폐와 비교하여 가지고 있지 않은 간의 다른 특성에도 동일하게 적용됩니다.