Кислота Липоевая (Lipoic Acid) - соединение, в состав которого входит сера; легко может преобразовываться в свою низшую форму - дигидролипоевую кислоту (dihydrolipoic acid) и обратно в липоевую кислоту. Липоевая кислота является одним из коферментов в процессе окислительного декарбоксилирования пировиноградной кислоты и других -кетокислот в ходе углеводного обмена (относится к витаминоподобным соединениям - ред.).
Кислота Липоевая или Lipoic Acid - это соединение, которое содержит серу и легко может преобразоваться в дигидролипоевую кислоту и обратно. Она играет важную роль в углеводном обмене, где участвует в окислительном декарбоксилировании пировиноградной и других кетокислот.
Липоевая кислота относится к витаминоподобным веществам, так как не является ни витамином, ни минералом и не может быть получена из пищи. Однако, она может быть синтезирована в организме человека из других веществ, таких как метионин, цистеин и цистин.
В процессе углеводного обмена, липоевая кислота играет роль кофермента в окислительном декарбоксилировании кетокислот и пировиноградной кислоты. Это процесс, который происходит в митохондриях клеток, где происходит окисление органических соединений с выделением энергии в виде АТФ.
Недостаток липоевой кислоты может привести к различным заболеваниям, таким как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и другие. Поэтому, важно поддерживать достаточный уровень липоевой кислоты в организме.
Для этого можно принимать добавки с липоевой кислотой, а также включать ее в свой рацион питания. Кроме того, существуют исследования, которые показывают, что употребление продуктов, содержащих липоевую кислоту, таких как брокколи, капуста, спаржа и другие, может также помочь поддерживать уровень этой кислоты в организме и улучшать здоровье.
Таким образом, липоевая кислота - это важное соединение для окислительного декарбоксилирования кетокислот, которое может помочь поддерживать здоровье и предотвращать различные заболевания.