Lipoik turşu

Lipoik turşu kükürd ehtiva edən birləşmədir; asanlıqla aşağı formasına - dihidrolipoik turşuya (dihidrolipoy turşusu) və yenidən lipoik turşuya çevrilə bilər. Lipoik turşu karbohidrat mübadiləsi zamanı piruvik turşunun və digər -ketoturşuların oksidləşdirici dekarboksilləşməsi prosesində iştirak edən kofermentlərdən biridir (vitaminabənzər birləşmələrə aiddir - red.).

Lipoik turşu və ya Lipoik turşu kükürd ehtiva edən bir birləşmədir və asanlıqla dihidrolipoik turşuya və arxaya çevrilə bilər. O, karbohidrat mübadiləsində mühüm rol oynayır, burada piruvik və digər keto turşularının oksidləşdirici dekarboksilləşməsində iştirak edir.

Lipoik turşu vitaminə bənzər bir maddədir, çünki o, nə vitamin, nə də mineraldır və qida ilə əldə edilə bilməz. Bununla belə, insan orqanizmində metionin, sistein və sistin kimi digər maddələrdən sintez edilə bilər.

Karbohidrat mübadiləsi prosesində lipoik turşu ketoturşuların və piruvik turşunun oksidləşdirici dekarboksilləşməsində koenzim rolunu oynayır. Bu, hüceyrələrin mitoxondrilərində baş verən, üzvi birləşmələrin oksidləşməsinin baş verdiyi, enerjinin ATP şəklində sərbəst buraxıldığı bir prosesdir.

Lipoik turşunun çatışmazlığı müxtəlif xəstəliklərə səbəb ola bilər, məsələn, diabet, ürək-damar xəstəlikləri və başqaları. Buna görə bədəndə lipoik turşunun kifayət qədər səviyyəsini saxlamaq vacibdir.

Bunun üçün siz lipoik turşusu əlavələri qəbul edə və həmçinin qida rasionunuza daxil edə bilərsiniz. Bundan əlavə, brokoli, kələm, qulançar və başqaları kimi lipoik turşusu olan qidaların yeyilməsi də bədəndə lipoik turşu səviyyəsini saxlamağa və sağlamlığı yaxşılaşdırmağa kömək edə biləcəyini göstərən tədqiqatlar var.

Beləliklə, lipoik turşu keto turşularının oksidləşdirici dekarboksilləşməsi üçün vacib bir birləşmədir, sağlamlığın qorunmasına və müxtəlif xəstəliklərin qarşısının alınmasına kömək edə bilər.