リポ酸

リポ酸は硫黄を含む化合物です。簡単に低級型のジヒドロリポ酸（ジヒドロリポ酸）に変換し、リポ酸に戻すことができます。リポ酸は、炭水化物代謝中のピルビン酸および他のケト酸の酸化的脱炭酸の過程における補酵素の 1 つです (ビタミン様化合物を指します - 編)。

リポ酸またはリポ酸は、硫黄を含む化合物であり、ジヒドロリポ酸に簡単に変換したり、元に戻すことができます。これは炭水化物代謝において重要な役割を果たし、ピルビン酸や他のケト酸の酸化的脱炭酸に関与します。

リポ酸はビタミンでもミネラルでもないため、食物から摂取することができないビタミン様物質です。しかし、メチオニン、システイン、シスチンなどの他の物質からも体内で合成できます。

炭水化物代謝の過程において、リポ酸はケト酸とピルビン酸の酸化的脱炭酸において補酵素の役割を果たします。これは細胞のミトコンドリアで起こるプロセスで、有機化合物の酸化が起こり、ATP の形でエネルギーが放出されます。

リポ酸が不足すると、糖尿病、心血管疾患などのさまざまな病気を引き起こす可能性があります。したがって、体内のリポ酸の十分なレベルを維持することが重要です。

これを行うには、リポ酸サプリメントを摂取し、食事に取り入れることができます。さらに、ブロッコリー、キャベツ、アスパラガスなどのリポ酸を含む食品を食べることも、体内のリポ酸レベルを維持し、健康を改善するのに役立つことを示す研究があります。

したがって、リポ酸はケト酸の酸化的脱炭酸にとって重要な化合物であり、健康を維持し、さまざまな病気を予防するのに役立つ可能性があります。