Liponsyre er en forbindelse, der indeholder svovl; kan nemt omdannes til sin lavere form - dihydroliponsyre (dihydroliponsyre) og tilbage til liponsyre. Liponsyre er et af coenzymerne i processen med oxidativ decarboxylering af pyrodruesyre og andre -ketosyrer under kulhydratmetabolisme (refererer til vitaminlignende forbindelser - red.).
Liponsyre eller Liponsyre er en forbindelse, der indeholder svovl og let kan omdannes til dihydroliponsyre og tilbage. Det spiller en vigtig rolle i kulhydratmetabolismen, hvor det deltager i den oxidative decarboxylering af pyrodruesyre og andre ketosyrer.
Liponsyre er et vitaminlignende stof, fordi det hverken er et vitamin eller et mineral og ikke kan fås fra mad. Det kan dog syntetiseres i den menneskelige krop fra andre stoffer såsom methionin, cystein og cystin.
I processen med kulhydratmetabolisme spiller liponsyre rollen som et coenzym i den oxidative decarboxylering af ketosyrer og pyrodruesyre. Dette er en proces, der finder sted i mitokondrier af celler, hvor oxidation af organiske forbindelser sker, og frigiver energi i form af ATP.
Mangel på lipoinsyre kan føre til forskellige sygdomme som diabetes, hjerte-kar-sygdomme og andre. Derfor er det vigtigt at opretholde tilstrækkelige niveauer af liponsyre i kroppen.
For at gøre dette kan du tage lipoinsyretilskud og også inkludere det i din kost. Derudover er der undersøgelser, der viser, at indtagelse af fødevarer, der indeholder lipoinsyre, såsom broccoli, kål, asparges og andre, også kan hjælpe med at opretholde lipoinsyreniveauet i kroppen og forbedre sundheden.
Liponsyre er således en vigtig forbindelse til den oxidative decarboxylering af ketosyrer, som kan hjælpe med at opretholde sundhed og forebygge forskellige sygdomme.