Axit lipoic

Axit Lipoic là hợp chất có chứa lưu huỳnh; có thể dễ dàng chuyển đổi thành dạng thấp hơn - axit dihydrolipoic (axit dihydrolipoic) và trở lại thành axit lipoic. Axit lipoic là một trong những coenzym trong quá trình khử carboxyl oxy hóa của axit pyruvic và các axit -keto khác trong quá trình chuyển hóa carbohydrate (đề cập đến các hợp chất giống như vitamin - ed.).

Axit lipoic hay Axit Lipoic là một hợp chất có chứa lưu huỳnh và có thể dễ dàng chuyển đổi thành axit dihydrolipoic và ngược lại. Nó đóng một vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa carbohydrate, nơi nó tham gia vào quá trình khử carboxyl oxy hóa của pyruvic và các axit keto khác.

Axit lipoic là một chất giống như vitamin vì nó không phải là vitamin hay khoáng chất và không thể lấy được từ thực phẩm. Tuy nhiên, nó có thể được tổng hợp trong cơ thể con người từ các chất khác như methionine, cysteine ​​​​và Cystine.

Trong quá trình chuyển hóa carbohydrate, axit lipoic đóng vai trò là coenzym trong quá trình khử carboxyl oxy hóa của axit keto và axit pyruvic. Đây là quá trình xảy ra trong ty thể của tế bào, nơi xảy ra quá trình oxy hóa các hợp chất hữu cơ, giải phóng năng lượng dưới dạng ATP.

Việc thiếu axit lipoic có thể dẫn đến các bệnh khác nhau như tiểu đường, bệnh tim mạch và các bệnh khác. Vì vậy, điều quan trọng là duy trì đủ lượng axit lipoic trong cơ thể.

Để làm được điều này, bạn có thể bổ sung axit lipoic và đưa nó vào chế độ ăn uống của mình. Ngoài ra, có những nghiên cứu cho thấy rằng ăn thực phẩm có chứa axit lipoic, chẳng hạn như bông cải xanh, bắp cải, măng tây và các loại khác, cũng có thể giúp duy trì nồng độ axit lipoic trong cơ thể và cải thiện sức khỏe.

Do đó, axit lipoic là một hợp chất quan trọng cho quá trình khử carboxyl oxy hóa của axit keto, có thể giúp duy trì sức khỏe và ngăn ngừa các bệnh khác nhau.