Согласно этому правилу, количество тепла Q, которое организм теряет в единицу времени, пропорционально разности температур тела и окружающей среды T и площади поверхности тела S:
Q = kST,
где k - коэффициент пропорциональности, который зависит от индивидуальных особенностей организма.
Это правило позволяет оценить интенсивность теплообмена организма с окружающей средой и является важным инструментом в области физиологии и медицины. Оно применяется для определения уровня теплообмена у людей и животных, а также для оценки эффективности методов терморегуляции и тепловой защиты организма.
Правила теплообмена
_Рише - Рубнера правило теплообмена (правило Энштейна)_ Термодинамика позволяет описать взаимосвязь между перепадами температур в твердых, жидких или газообразных телах, связанных через стенки с нагревающей или охлаждающей их средой. Правило Энштейна описывает передачу тепла от горячего тела с температурой 𝑇1 к холодному телу с температурой 𝑇2, находящемуся с ним в контакте, через тонкую стенку с толщиной 𝛿 << 𝜆, дельта — это расстояние между телами, лямбда — расстояние, необходимое для переноса единицы количества теплоты на единицу мощности, удельная теплопроводность материала стенки, 𝐼 = ΔQ/Δt — количество тепла, проходящее через стенку за секунду. Величина, равная ΔQ = — 𝟏⁄(𝝉 𝚌) (𝒕 − 𝒘), определяет количество теплоты, передаваемое от вещества с массой 𝝆𝒄 и теплоемкостью 𝓬 к соседнему веществу также массой 𝝅𝒖 и теплоемкость 𝔠 за время 𝝎. Если жидкости контактируют через тонкие твердые стенки длиной ‘l’ и площадью ‘F’, площадь их поверхности ‘A’ будет ≈ 4 𝙁 𝕊 / 𝗟. Это означает, что тепло передается из одного тела в другое быстрее через площадь теплопередачи, нежели через длину или массу вещества. Т.е., если бы контакт между двумя телами был прямым, то общее количество перемещаемого тепла было бы пропорционально общей площади поверхности касания. 𝒍,𝝂 — вязкость жидкости