Acylkoenzym A (acyl-CoA) är ett koenzym som är involverat i syntesen av fettsyror och kolesterol i cellmitokondrier. Det bildas av acetyl-CoA och malat i en process som kallas trikarboxylsyracykeln. Acylkoenzym A är en nyckellänk i metabolismen av fettsyror och steroider, och spelar också en viktig roll i cellulär energimetabolism.
Acylkoenzym A kan lägga till acylgrupper till molekyler av fettsyror, kolesterol och andra föreningar, vilket bildar acylglyceroler, kolesterolestrar och andra estrar. Denna process är det första steget i syntesen av lipider och steroidhormoner. Acylglycerol, till exempel, är en viktig komponent i cellmembran och spelar en viktig roll i deras funktion.
Dessutom spelar acylkoenzym A en roll i syntesen av ketonkroppar i Krebs-cykeln och kan användas av celler för att erhålla energi under förhållanden med syrebrist. Acylkoenzym A är också involverat i regleringen av glukos- och proteinmetabolism.
Betydelsen av acylkoenzym A beror på dess roll i syntesen av många viktiga föreningar i kroppen, såsom fettsyror, kolesterol, ketonkroppar och andra lipider. Dessutom spelar dess reglering en viktig roll för att upprätthålla kroppens homeostas och dess funktion.