Autointoxicationer är patologiska förändringar som uppstår i kroppen orsakade av gifter eller andra giftiga ämnen som bildas till följd av metabola störningar. I det här fallet kommer gifter inte utifrån, utan bildas och ackumuleras i själva kroppens vävnader. Detta orsakas av patologiska processer i matsmältningsorganen och tarmarna, som inte kan hantera matsmältningen och absorptionen av mat. Detta händer på grund av ett misslyckande i ämnesomsättningen och funktionerna i magen och tarmarna, vilket resulterar i uppkomsten av autotoxiner.
De kan vara endogena, bildade inuti tarmen av olika anledningar och exogena - kommer in i kroppen utifrån tillsammans med mat, dryck, inandningsluft etc. Till exempel uppstår denna patologi under följande dysfunktioner i mag-tarmkanalen och berusning av kroppen: