Renad torr bryggjäst
Renad torr öljäst är en encellig mikroorganism som ofta används inom livsmedelsindustrin. De är rika på många viktiga näringsämnen:
- B-vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, pantotensyra, pyridoxin, folsyra)
- Aminosyror (lysin, metionin)
- Mineraler (fosfor, kalium, magnesium, zink)
Ansökan:
- Störningar i kolhydratmetabolismen
- Hudsjukdomar (eksem)
- Hjärtsjukdom
- Gikt
- Nervositet, kronisk trötthet
- Återhämtning efter kemoterapi och strålbehandling
Kontraindikationer:
- Svampsjukdomar
- Osteoporos
Bieffekter:
- Ökade manifestationer av svampsjukdomar
Rekommendationer:
- Ta mellan måltiderna med juice eller vatten
- Om det tas regelbundet, öka kalciumintaget
- Använd inte levande bagerijäst
Litteratur:
- Katalog "Dietaktiva livsmedelstillsatser" M. Risman
- "Biologiskt aktiva livsmedelstillsatser" T.L. Pilat, A.A. Ivanov
- Federalt register över biologiskt aktiva livsmedelstillsatser