Пречистена суха бирена мая
Пречистената суха бирена мая е едноклетъчен микроорганизъм, широко използван в хранително-вкусовата промишленост. Те са богати на много основни хранителни вещества:
- Витамини от група В (тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотенова киселина, пиридоксин, фолиева киселина)
- Аминокиселини (лизин, метионин)
- Минерали (фосфор, калий, магнезий, цинк)
Приложение:
- Нарушения на въглехидратния метаболизъм
- Кожни заболявания (екзема)
- Сърдечни заболявания
- подагра
- Нервност, хронична умора
- Възстановяване след химиотерапия и лъчетерапия
Противопоказания:
- Гъбични заболявания
- остеопороза
Странични ефекти:
- Повишени прояви на гъбични заболявания
Препоръки:
- Приемайте между храненията със сок или вода
- Ако се приема редовно, увеличете приема на калций
- Не използвайте жива хлебна мая
Литература:
- Справочник "Диетични активни хранителни добавки" М. Рисман
- "Биологично активни хранителни добавки" Т. Л. Пилат, А. А. Иванов
- Федерален регистър на биологично активните хранителни добавки