Leverfilé

Leverskåran är den muskel som förbinder membranet med levern. Det tjänar till att upprätthålla trycket i bukhålan. Levern är ett viktigt organ i vår kropp som utför många funktioner. En av dem är produktionen av galla, som hjälper oss att smälta fetter. Men vi får inte alltid tillräckligt med galla från levern. Detta kan leda till sjukdomar i gallblåsan eller gallgångarna. Ett sätt att lösa detta problem är att använda leverfilé.