Santorini filé

Santorini filé

Matlagning tillhör branschen där olika kost- och även medicinska aspekter är kända. Denna sallad innehåller en stor mängd protein på grund av sammansättningen av de vegetabiliska ingredienserna. Salladen är balanserad och mycket god med en utmärkt kombination av ingredienser.

Ingredienser: - Filé

Santorini filéer är: * små - används för att göra sallad, * stora - används för stekning eller bakning. Olja och vitlök fungerar som huvudingredienserna, medan socker ger en pikant smak till de färdiga rätterna.

Innan du gör denna Rhodos-salladsdressing, kyl venusen och tillsätt olivolja, vinäger, salt och peppar. Tillagningstiden beror på din smak. Personligen tror jag att det räcker med att hålla alla ingredienser i rumstemperatur i högst två minuter.