Lomo Santorini
La cocina pertenece a la industria donde se conocen diversos aspectos dietéticos e incluso médicos. Esta ensalada contiene una gran cantidad de proteínas debido a la composición de los ingredientes vegetales. La ensalada queda equilibrada y muy sabrosa con una excelente combinación de ingredientes.
Ingredientes: - Filete
Los solomillos de Santorini son: * pequeños - se usan para hacer ensaladas, * grandes - se usan para freír u hornear. El aceite y el ajo actúan como ingredientes principales, mientras que el azúcar sirve para dar un sabor picante a los platos terminados.
Antes de hacer este aderezo para ensalada Rodas, enfriar las venas y añadir aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. El tiempo de cocción depende de tu gusto. Personalmente creo que basta con mantener todos los ingredientes a temperatura ambiente durante no más de dos minutos.