Santorinská svíčková

Santorinská svíčková

Vaření patří do odvětví, kde jsou známy různé dietetické a dokonce i lékařské aspekty. Tento salát obsahuje velké množství bílkovin díky složení rostlinných složek. Salát je vyvážený a velmi chutný s vynikající kombinací surovin.

Složení: - Filet

Santorini panenky jsou: * malé - používají se k přípravě salátu, * velké - používají se na smažení nebo pečení. Jako hlavní ingredience působí olej a česnek, cukr pak dodává hotovým pokrmům pikantní chuť.

Než připravíte tento dresink na Rhodos, venušinu ochlaďte a přidejte olivový olej, ocet, sůl a pepř. Doba vaření závisí na vaší chuti. Osobně se domnívám, že stačí všechny ingredience uchovat při pokojové teplotě maximálně dvě minuty.