Санторініївська вирізка
Кулінарія належить до галузі, де відомі різні дієтичні і навіть медичні аспекти. Цей салат містить велику кількість білків через склад овочевих інгредієнтів. Салат є збалансованим та дуже смачним з відмінним поєднанням компонентів.
Інгредієнти: - Філе
Санторінієві вирізки бувають: * маленькі - використовуються для приготування салату, * великі - застосовуються для смаження або запікання. Олія і часник виступають як головні інгредієнти, тоді як цукор служить для надання пікантного смаку готовим стравам.
Перед тим, як зробити це заправлення для заправки салату родос, слід охолодити венери і додати оливкову олію, оцет, сіль і перець. Час приготування залежить від смаку. Особисто я вважаю, що достатньо потримати всі інгредієнти за кімнатної температури не більше двох хвилин.