Alzheimer sendromu (AS), beyindeki sinir hücrelerinin kademeli olarak ölümünün meydana geldiği kronik nörodejeneratif bir hastalıktır. Hastalığın her biri beynin farklı bölgelerine zarar veren ve belirli semptomlara neden olan 4 aşaması vardır. İlk aşamada hafif bilişsel değişiklikler ve hafıza sorunları ortaya çıkar ancak bunlar tedavi gerektirmeden çözülebilir. Ancak önlem alınmazsa bu belirtiler ilerleyebilir ve kişi iletişim kurma, bağımsız yaşama ve çalışma yeteneğini kaybedebilir.
Hastalığın belirtileri hafızanın bozulması, mekansal yönelim kaybı, bilişsel işlevlerde azalma, hafıza ve dilin tamamen kaybolması gibi çeşitli şekillerde kendini gösterebilir.