Yemek borusu

Yemek borusu: yapısı, fonksiyonları ve özellikleri

Yemek borusu, farenks ile mideyi birbirine bağlayan bir tüptür ve sindirim sürecinde önemli bir rol oynar. Bu yazımızda yapısından, işlevlerinden ve özelliklerinden bahsedeceğiz.

Yemek borusunun yapısı

Yemek borusu yaklaşık 25 cm uzunluğundadır ve göğüs boşluğunun içinde, akciğerlerin arasından ve kalbin arkasından geçerek uzanır. Yemek borusunun üst üçte birlik bölümü çizgili kaslardan, alt üçte ikisi ise düz kaslardan oluşur. Yemek borusunun iç duvarları, peristaltik hareketlerle kasılan ve yiyecekleri içinden iten kaslardan oluşur.

Yemek borusunun üst kısmında, yutma sırasında gırtlağı kapatan ve yiyeceklerin hava yollarına girmesini önleyen küçük bir kapak olan epiglot bulunur. Yemek borusunun mideye girdiği noktada bir sfinkter bulunur; bu, yalnızca yemek borusundaki bir kasılma dalgası ona bol miktarda yiyecek getirdiğinde refleks olarak açılan bir düz kas halkasıdır.

Yemek borusunun fonksiyonları

Yemek borusunun ana işlevi, yiyecekleri farenksten mideye taşımaktır. Farenks duvarındaki kasların kasılması ve yemek borusunun üst kısmındaki bolusun varlığı, yemek borusu duvarlarında tek bir güçlü kas kasılması dalgasına neden olur - bolusu aşağı doğru iten bir peristaltik dalga. karın. Bu dalganın öncesinde yemek borusunu genişleten ve yiyecek için yer açan bir gevşeme dalgası gelir. Aynı peristaltik dalgalar, sindirilmiş gıdayı sindirim kanalının tüm organlarına doğru iter.

Yemek borusunun özellikleri

Yemek borusundaki kasılma dalgası çok hızlı ilerler ve katı gıdanın ağızdan mideye geçişi sadece 6 saniye kadar sürer. Sıvılar yer çekiminin etkisi altında aşağıya doğru aktıkları için daha da hızlı yutulurlar. Yiyeceklerin bir kısmı ilk kasılma dalgası tarafından yakalanmaz ve yemek borusunda kalırsa, yeni bir kas kasılmasına neden olur ve onu mideye iter.

Ancak duygusal sıkıntı, aşırı sigara içmek veya yemeğin çok hızlı yutulması, yemek borusunda yemek olmadığında yemek borusu kaslarının spazmodik kasılmasına neden olabilir ve bu da "boğazda sıkışmış bir yumru" hissine neden olabilir.

sonuçlar

Yemek borusu, yiyecekleri farenksten mideye taşıyan sindirim sisteminin önemli bir unsurudur. İç duvarları, peristaltik hareketlerle kasılan ve yiyecekleri içeri doğru iten kaslardan oluşur.

Yemek borusunun özellikleri, kasılma dalgasının hızla yayılması ve yiyeceğin geçişinin yalnızca birkaç saniye sürmesidir. Duygusal sıkıntı, aşırı sigara içmek veya yemeği çok hızlı yutmak, rahatsızlığa ve yemeğin mideye boşaltılmasında sorunlara neden olabilir.

Yemek borusunun sağlığına dikkat etmek ve düzgün çalışmasını sağlamak için gıdanın kalitesini izlemek önemlidir.