Dağ külü.

Dağ külü

Sıradan üvez, Rosaceae familyasının 10 m yüksekliğe kadar yaprak döken bir ağacı veya çalısıdır, kabuğu pürüzsüz, gridir. Tomurcuklar kabarık. Yapraklar alternatif, neredeyse sapsız, üst kısmı mat yeşil, alt kısmı grimsi. Mayıs-Haziran aylarında beyaz çiçeklerle çiçek açar. Meyvesi turuncu-sarı veya kırmızı, parlak bir meyvedir. Eylül ayının sonunda olgunlaşır.

Rusya'nın Avrupa kısmı, Kafkaslar, Sibirya ve Uzak Doğu'ya dağıtılmıştır. Kenarlarda, açıklıklarda, nehir kıyılarında ve parklarda yetişir.

Gıda endüstrisinde kullanılır. Tıbbi hammaddeler meyveler, yapraklar ve ağaç kabuğudur. Vitaminler, organik asitler, tanenler içerir.

Antimikrobiyal, hemostatik, yara iyileştirici etkisi vardır. Damar direncini artırır, kolesterolü düşürür. Meyveler hipertansiyon ve böbrek iltihabı için kullanılır. İnfüzyonlar boğaz ağrısı ve stomatit ile durulama için kullanılır. Taze yaprakların antifungal etkisi vardır.