Gastrik pleksuslar, midenin duvarlarından geçen ve işleyişini kontrol eden bir sinir ağıdır. Mide pleksusları sindirim sisteminin düzenlenmesinde, ayrıca hormon ve metabolizma dengesinin korunmasında önemli bir rol oynar.
Midenin duvarı çeşitli kas lifleri ve sinir lifleri içerir. Mide pleksusları adı verilen iç içe geçmiş bir yapı oluştururlar. Mide duvarı üç katmandan oluşur: mukoza zarı, submukozal katman ve muskularis katmanı. Her katman, mide pleksusunu oluşturan kendi sinir lifi türlerini içerir.