Angelica archangelica L. (дягіль, дудник)
Ангеліка, або дягіль, - висока, до 2,5 м, багаторічна рослина сімейства селери. Має пряме, товсте, порожнє всередині стебло, тому рослина отримала ще одну назву - дудник. Молодими стеблами та листовими черешками дягиля люблять ласувати ведмеді та лосі. З цієї причини в народі його називали «ведмежа пучка».
Як лікарська рослина дягіль відомий з найдавніших часів. Рослина має надзвичайно широкий спектр дії і за своїми цілющими властивостями поступається тільки женьшеню.
Відомо понад 30 різних видів дягіля, але в медичних цілях найчастіше використовують видAngelicaarchangelica. У китайській медицині з його допомогою лікували різні жіночі захворювання, безплідність, високо цінували як шлунковий засіб, заспокійливий засіб нарівні з валеріаною. У Європі дягіль був незамінним під час епідемії інфекційних захворювань. Згідно з легендою, цю властивість дягиля під час епідемії чуми одному ченцю відкрив ангел. Парацельс зіллям з коріння дягиля лікував бубону чуму. У Середній Азії чудодійний корінь входив до складу еліксиру довголіття, рецепт якого досі невідомий сучасній науці.
До цього дня листя дягиля додають у салати, супи, вони є сурогатом чаю. З молодих стебел виготовляють приємного смаку цукати та варення. У харчовій промисловості дягіль як приправу додають у хлібобулочні та кондитерські вироби. Настоянка коренів входить до складу лікерів та спиртових настоянок.
Сильний аромат ангелики зацікавив кілька століть тому парфумерів. В даний час відомо два види олії ангелики. Олія з коріння має солодкий, запашний запах з нотами зелені, землі та екзотичним мускатним відтінком. Олія з насіння має більш ніжний, пряний і дуже стійкий аромат. Ці олії цінуються у парфумерії. Єдина перешкода широкому використанню ефірної олії ангелики - висока ціна.
Лікувальні властивості
- Призначають при поліпах у носі, нежиті, кашлі, застудах, бронхітах, ларингітах, пневмоніях, грипі.
- Покращує апетит, посилює перистальтику кишечника, зміцнює шлунок, підвищує секрецію шлункового та панкреатичного соку, пригнічує процеси бродіння у кишечнику. Дієво при диспепсії, нервових та гіпоцидних гастритах, дуоденітах, інфекційних неспецифічних колітах, метеоризмі, виразковій хворобі шлунка, відрижці, схильності до нудоти, блювання.
- Посилює виділення жовчі, нормалізує функцію надниркових залоз. Призначають при дискінезії жовчних шляхів, хворобах нирок.
- Тонізує серцеву діяльність. Показано у разі серцевої недостатності.
- Сприяє утворенню еритроцитів, очищенню крові, циркуляції.
- Благотворно діє при анемії, рахіті.
- Стимулює імунну систему.
- Дозволяє швидко відновити сили після операції, пологів, тривалої хвороби.
- Використовують при ревматизмі, подагрі, м'язових болях та болях у попереку.
- Налагоджує менструальний цикл, усуває передменструальний синдром, пом'якшує проблеми менопаузи.
- Знімає спазми органів із гладкою мускулатурою.
- Протипухлинний засіб.
- Анальгезує зубний біль та біль у вусі.
- Застосовують при грибкових та запальних захворюваннях шкіри, псоріазі, шрамах, ранах, забитих місцях.
- У народній медицині відомий як пом'якшувальний, протизапальний, в'яжучий, сечогінний, потогінний, жовчогінний, протиглистовий, проносний, знеболюючий, заспокійливий, відхаркувальний, спазмолітичний, що підвищує кислотність шлункового соку засіб. Використовують при істерії, епілепсії, безсонні, іпохондрії, нервовому виснаженні, судомах, диспепсії, нетравленні шлунка, гастриті, метеоризмі, здутті кишечника, атонії кишечника, коліках, катарах легень, бронхітах, недостатній діяльності нирок, хворобах печені. , скарлатини, холери, кору.
- Чинить заспокійливу та балансуючу дію на нервову систему. Ефективно при вегетативному неврозі, нервовому збудженні, істерії.
- Афродизіакальний засіб.
- Прекрасний засіб для догляду за шкірою, що в'яне: омолоджує, регенерує.
- Знищує білизняних вошей.
Дозування
Аромалампа: 2-3 до.
Внутрішньо: 1-2 к. з 1 ч. л. 40% алкоголю 2-3 десь у день їжі.
Ванни: 3-4 до.
Масаж: 3-5 к. на 10 мл транспортної олії.
Інгаляції: 1-2 до.
Збагачення косметичних засобів: 4-5 к. на 10 г основи.
Протипоказання. Індивідуальна непереносимість, вагітність, цукровий діабет, маткова кровотеча.
Примітка. Олія ангелики має фототоксичний ефект. Не рекомендується вживати з медом.